Meðlæti, sósur og sultur

Andakrydd

Hráefni

  • ½ bolli sykur
  • 1 bolli salt
  • ½ bolli kjúklingakrydd (Strikið er endurtekningarmerki fyrir „bolli“.)
  • 1 msk. paprikuduft

Aðferð

  1. Blandið öllu vel saman og geymið í lokuðu íláti.
  2. Nuddið hæfilegu magni á öndina, að utan og innan, nokkrum klukkustundum áður en hún er elduð.

Eins og hún skrifaði það

Síðan hennar í uppskriftabókinni
Anda krydd.
1/2 bolli sykur - 1 b. salt. 1/2 - kjúkl krydd 1 msk. papr. duft.