Chia-grautur
Hráefni
- 2–3 msk. chiafræ
- 1–2 msk. grísk jógúrt
- 1–2 msk. rjómi eða kókosmjólk
- 1 msk. kókosflögur
- 1 tsk. sætuefni (t.d. erythritol)
Aðferð
- Hrærið öllu saman í skál eða krukku.
- Látið standa í kæli í minnst 20–30 mínútur, eða yfir nótt, þar til chiafræin hafa bólgnað út. Hrærið aftur áður en borðað er og þynnið með smá vökva ef grauturinn er of þykkur.
Eins og hún skrifaði það
2-3 mtsk Chia fræ
1-2 -"- grísk jógúrt
1-2 -"- rjómi eða kókosmjólk
1 -"- kókosflögur
1 tsk sætuefni